Плоды смородины черной обладают мощными противовоспалительными, антиокислительными, дезинфицирующими, потогонными и мочегонными свойствами. Диетологи рекомендуют употреблять их в сухом и свежем виде при желудочных и почечных заболеваниях, ангине, гипертонии, малокровии, аритмии сердца. Они улучшают обменные процессы в организме и особенно полезны людям в преклонном возрасте, так как способствуют улучшению памяти и мозговой деятельности.
В кулинарных рецептах разных стран смородина нашла довольно широкое применение. В приготовлении горячих блюд, холодных закусок, маринадов и десертов используют ягоды и листья растения, в свежесобранном или засушенном виде. Смородина прекрасно сочетается со всеми видами ягод и фруктов, овощами, пряными травами, молочнокислыми продуктами, орехами, медом, мясом птицы, домашней лапшой и малосольной рыбой. Этот список не полный - его можно продолжать и продолжать.
В кухнях всех стран ягоды черной смородины употребляют свежими в пищу, а также их перетирают с сахаром, замораживают, консервируют, используют в приготовлении варенья, киселей, желе, кремов, сиропов, вин и ликеров. Из них делают ароматные начинки для сладких пирогов, пирожных и конфет. Ими дополняют фруктовые и молочные супы для улучшения аромата блюд и придания им новых вкусовых «ноток».

Черная Смородина Заморозка 1 кг

279,00 ₽Цена
    • Состав:черная смородина
    • Белки, гр.1
    • Жиры, гр.0.4
    • Углеводы, гр.7.5
    • Ценность на 100гр, кКал40
    • Температурный диапазон хранения, C-18С
    • Срок годности24 мес.

© 2020 ФЕРМЕРСКАЯ КОРЗИНА

Подпишитесь на рассылку Акций и Скидок!