Диета Дюкана - что это?

Метод Дюкана разработан доктором Пьером Дюканом и нацелен на снижение веса. Он состоит из 4х этапов:


Этап Атака (на этом этапе худеющий получает максимальную мотивацию, так как в короткий промежуток сразу теряет несколько килограмм),

Этап Чередование,

Этап Закрепление,

Этап Стабилизация.


Первые 2 этапа направлены на снижение веса, остальные 2 - на закрепление результата. Основная идея в свободе выбора продуктов (учитывая ограничения), а самое главное в количестве потребляемых продуктов. Вы можете кушать до полного насыщения!


Сила диеты Дюкана заключается в 100 продуктах питания, лежащих в ее основе: 72 чисто белковых продукта, рыба, мясо, морепродукты, растительные белки, молочные продукты 0% жирности, а также 28 видов овощей. Овсяные отруби - еще один обязательный продукт к употреблению.


На сегодняшний день диета Пьера Дюкана считается одной из самых действенных в мире!


1. Этап Атака: короткий этап, с немедленными результатами

Этап атаки оптимизирует процесс похудения благодаря эксклюзивному употреблению 72 белковых продуктов, стимулирующих организм использовать его резервы. Белки позволяют сохранить мышечную ткань и кости, черпая энергию в жировых отложениях, что объясняет молниеносную эффективность для снижения веса.


2. Этап Чередование: достижение правильного веса

Этап чередования продолжает процесс снижения веса, задавая темп чередованием чисто белковых дней (ЧБ) и белково-овощных дней (БО). Питание основывается на употреблении 100 разрешенных продуктов питания: 72 белковых продукта, к которым добавляются 28 овощей.


3. Этап Закрепления: избежать обратного набора веса


По достижении правильного веса тело остается уязвимым, так как стремится вернуть себе потерянные килограммы. Этап закрепления, из расчета 10 дней на каждый потерянный килограмм, является началом возвращения к разнообразному, но контролируемому питанию. Он заключается в постепенном введении в рацион продуктов питания, приносящих удовольствие, таких как: крахмалосодержащие продукты, хлеб из цельной муки, фрукты, сыр и праздничные трапезы. Один день в неделю посвящен употреблению исключительно Чистых Белков: Белковый Четверг, используемый как ключевой элемент поддержания правильного веса.


4. Этап Стабилизации: на всю жизнь

Этап стабилизации является решающим для успешного завершения Вашей диеты. Он базируется на 3 простых принципах, конкретных, но не подлежащих обсуждению, которым необходимо следовать всю свою жизнь, чтобы вновь не набрать сброшенные килограммы:

3х ст. л. овсяных отрубей в день.

Отказ от лифта.

Белковый Четверг.



Большая часть людей, прошедших через диету, набирают потерянные килограммы после достижения заветной цели. Диета Дюкан предлагает полное сопровождение, продолжающееся после завершения этапов снижения веса. 2 этапа посвящены поддержанию правильного веса: постепенное закрепление и окончательная стабилизация. Последний этап представляет, вероятно, самую простую, но в то же время самую главную ступень на пути к успеху.


Разрешенные продукты

72 продукта животного происхождения: начиная с этапа атаки


Постное мясо

бастурма, говяжий стейк, говяжий язык, говяжье филе, говяжий стейк, дичь, кролик, обезжиренная свиная ветчина без кожуры, огузок, ростбиф, телячьи почки, телячья отбивная, телячья печень


Мясо птицы

ветчина из индейки, куриная ветчина, голубь, индейка, куриная печень, курица, перепел, петушок, цесарка


Рыба

барабулька, белый палтус/копченый палтус, большеголов, дорада, камбала, кефаль, крабовое мясо, лосось/копченый лосось, меч-рыба, морской волк (бар), морской окунь, морской язык, налим, палтус, пикша, путассу, сайда, сардина, скат, скумбрия, треска, тунец, хек


Морепродукты

большой краб, кальмары, каракатица, краб, креветки, лангустина, лангуст, мидии, моллюски, морская улитка, морские гребешки Сен-Жак, морской еж, омар, ракушки, устрицы


Растительные белки

овсяные отруби, тофу


Молочные продукты 0% жирности

зернистый творог, мягкий обезжиренный творог/обезжиренный творог, обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем, обезжиренный плавленый сыр






Просмотров: 94
  • Facebook
  • YouTube
  • Vkontakte Social Иконка
  • Instagram